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PERÚ, MUCHO GUSTO ABRE SUS PUERTAS EN TUMBES

Lima, Perú / KRONOS365 / 11-12-2017.-​Bajo el concepto ‘Platos que unen’, la presente edición de la feria ha reunido a las cocinas de las 25 regiones del país en Tumbes con más de un centenar de platos con productos de todos los rincones de nuestro territorio.

‘Perú, Mucho Gusto – Tumbes 2017’ se consolida como una de las ferias turísticas y gastronómicas más importantes del país, hecho que se confirmó con la masiva presencia de visitantes nacionales e internacionales en el primero de los tres días que durará el evento, informó PROMPERÚ.

La feria de turismo y gastronomía fue organizada por el Ministerio de Comercio Exterior y Turismo (MINCETUR) y PROMPERÚ y cuenta con el apoyo de la Municipalidad Provincial de Tumbes y la Dirección Regional de Comercio Exterior y Turismo de Tumbes.

A la ceremonia de inauguración asistieron el Gobernador Regional de Tumbes, Ricardo Flores Dioses; el presidente de la Cámara Regional de Turismo – Caretur, Carlos Viñas; Lilian Montalvo, representante del programa ‘A Comer Pescado’ – Ministerio de la Producción, y el prefecto de Tumbes, Alejandro Arévalo, entre otras autoridades locales.

Los visitantes disfrutaron de siete zonas distribuidas en los 7,000 m2 del estadio Mariscal Cáceres de esta ciudad: restaurantes, pescados y mariscos; humos; bares; postres y bebidas; sangucherías; foodtrucks y productos regionales. Además, de una zona de conciertos y artesanías.

Se llevó a cabo actividades y shows artísticos de los artistas Dayvis Orosco y el Grupo Néctar, Hermanos Yaipén, Leslie Shaw y agrupaciones locales, así como la premiación en las diferentes categorías. También se instaló una pantalla de realidad virtual donde los visitantes simularán la sensación de volar en un parapente.

CONCENTRACIÓN DE SABORES

Los asistentes podrán degustaron el arroz con pato de Lambayeque, el seco de chabelo de Piura, la carapulcra con sopa seca de Ica, el cordero a la piedra de Moquegua, la puca de picante de Ayacucho y la pachamanca de Apurímac, entre otros platos típicos de nuestro país.

El camu camu de Ucayali, la castaña de Madre de Dios, los cuyes de Cajamarca y Moquegua, las aceitunas de Tacna o las papas nativas de Ayacucho, entre otros, formaron parte de la feria. Además, convocó a destacados chefs nacionales como María Zúñiga, Christian Bravo e Israel Laura, que estarán a cargo de charlas magistrales.

Foto: difusión




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