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DÍA DE LA MADRE: 3 CÓCTELES PARA AGASAJAR A MAMÁ

Lima, Perú / KRONOS365 / 10-05-2018.- El segundo domingo de mayo es una fecha importante que debe ser celebrada como se merece, más aún si se trata de agasajar y engreír a las mamás. Si en tus planes está celebrar en casa Juan Pablo Orellana, mixólogo de Beefeater, propone 03 fáciles y rápidos cócteles a base de gin.

BEEFEATER 24 & TONIC
Ingredientes

  • 2 onzas de gin Beefeater 24
  • Una lata pequeña de agua tónica
  • Hielo
  • Una pisca de sal
  • Cardamomo
  • Toronja Rosada

Preparación: Usar una copa balón y verter el hielo de acuerdo llenado la copa, enfriar y retirar el exceso de agua, colocar las 02 onzas de gin Beefeater 24, agregar el agua tónica y mover de a poco a poco. Utilizar un pedazo de la cáscara de Toronja Rosada y pasarlo por el contorno de la copa para que deje el aroma a cítrico. Por último verter un poco de sal. Esto incrementa el Sodio y realza el sabor de Beefeater 24 y sus botánicos.

TROPICAL MULE
Ingredientes

  • 2 onzas de gin Beefeater London Dry
  • Hielo
  • Ginger Beer
  • Zumo de Maracuyá
  • Pulpa de mango
  • Menta – hierba buena

Preparación: Usar una copper mug o taza metálica, verter el hielo hasta que ocupe el envase. Posteriormente, colocar las 02 onzas de gin Beefeater, pulpa de mango y el zumo de maracuyá. Esto dará un balance entre dulzura y acidez.

Por último completar con Ginger Beer. Para decoración, puedes hacerlo con pequeño ramillete de menta ó hierba buena y abanico de mango.

FRENCH 75
Ingredientes 

  • 1 onza de Beefeater London dry
  • Media onza de jugo de limón
  • 2 cucharaditas de azúcar.
  • Completar con Espumante Mumm brut (Seco)

Preparación: Usar una copa flauta y colocar el gin Beefeater, agregar el azúcar y zumo de limón (emulsionar hasta disolver).  Para completar, utilizar el Espumante Brut (seco), en caso de la decoración usar cáscaras cítricas (angostura opcional de un toque especiado interesante).

Foto: difusión




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